Ingredientes Para la base: 200 gr. de galletas chiquilín 70 gr. de mantequilla ablandada Para el relleno: 450 gr. de requesón, o queso mascarpone, o queso crema tipo PHILADELPHIA 2 huevos grandes o 3 medianos 75 gr. de azúcar 40 gr. de maizena 150 ml. de nata (35% materia grasa) Zumo y ralladura de un limónSigue leyendo «Tarta de queso con membrillo»
Archivo del autor: born2cook42madrid
Cheescake de oreo
Ingredientes Para la base: 200g galleta 150g de mantequilla 35g azúcar 1 cucharadita de canela Nota: Si la base es de oreo, no echar ni azúcar ni canela. Para el relleno: Primera capa: 3 huevos 400g de queso Philadelphia o similar 100g de azúcar 1 cucharadita de polvo de vainilla o de aroma de vainillaSigue leyendo «Cheescake de oreo»
Dorada a la sal
Ingredients Dorada Sal gruesa Pasos Precalentar el horno unos 10 minutos a 200ºC. Tumbar la dorada sobre papel de horno encima de la bandeja. Cubrir la dorada con la sal un poco húmeda. Dejar en el horno 40 minutos y ¡listo! Receta de mmora-se
Pan de jengibre
Ingredientes 250 g miel 2 g de café soluble 250 g de harina de fuerza 5 g de levadura 100 g de azúcar moreno 100 g de mantequilla 2 huevos 120 ml de leche 1 pizca de sal Vainilla en vaina Canela, jengibre rallado y nuez moscada Pasos Precalentar horno a 160º. Preparar el moldeSigue leyendo «Pan de jengibre»